松花蛋能蒸着吃吗

蒸松花蛋做法如下：

1、材料：松花蛋，鸡蛋；

2、把鸡蛋打入碗内，另一碗留两个蛋黄；

3、把一碗鸡蛋打成蛋液，加盐、味精调味，也可不加味精；

4、把松花蛋蒸熟，然后切丁；

5、取一个容器，铺满锡纸备用；

6、把松花蛋丁加入蛋液里拌匀，将其倒入铺好锡纸的容器里，再轻轻把松花蛋拌匀；

7、然后将容器放入烧开的蒸锅内，旺火蒸10分钟左右；

8、把蛋黄液刷在松花蛋上面，继续蒸3分钟，关火后即可出锅。

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