蔗糖水解条件

蔗糖水解条件是酶或者适宜温度。蔗糖水解方程式：C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(果糖)+C6H12O6(葡萄糖)，一分子蔗糖水解成为一分子果糖，...