山西的美食都有哪些啊

1、山西美食中，最有名的当属面食。有刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、拨鱼儿、莜面烤佬、面糊糊、炒疙瘩等。2、山西具有地方特色美食和小吃也有很多，有传统...