芦苇笋可以吃吗

芦苇笋是芦苇的幼茎，植物学名称叫"南荻笋"，苗期如同韭菜，割后复生，每年阳春三月采摘，采摘期只有15天左右。"沅江湖州三仙草，芦苇笋野芹和野蒿"。芦苇笋是时令野...