姜炒鸡肉怎么做

准备食材：土鸡半只、子姜200克、料酒10克、辣椒丝适量、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉3克。子姜洗净，切丝；鸡肉洗净砍块。热锅下油，先爆香蒜末。倒入鸡块翻炒；...